Táplálkozási szakcikkek

Ánizs:

Használjuk belőle: mag, egészben vagy porrá törve
Javasolt: főzelékekhez pl: sárgarépa, tök, cékla, vöröskáposzta, vadételek mártásaiba, édességekhez pl: tészták, sütemények, rizsfelfújtak, gyümölcslevesek, sós sütemények, likőrök
Gyógyhatása: étvágyjavító, emésztést serkentő, szélhajtó, hurutoldó, epe-, bélbántalmak ellen, tejelválasztást serkentő

Babérlevél:

Használjuk belőle: levél egészben
Javasolt: levesekhez pl: krumpli, paradicsom, hús, hal, bab, főzelékekhez pl: krumpli, lencse, bab, mártásokhoz, sertés-, marhasültek, vadhúsok, halak, kocsonya, savanyúság
Gyógyhatása: étvágyjavító, emésztést serkentő, vizelethajtó

A teljes cikkhez kattints ide. »